Dispositivos e acessórios
Goulash
Preparo 15min
Total 1h 40min
6 porciones
Ingredientes
Goulash
-
½ cdita de semillas de comino (ver tip)
-
3 dientes de ajo pelados
-
5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
-
3 ramitas de mejorana fresca sólo las hojas
-
1 cáscara de limón verde (ver tip)
-
450 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite vegetal
-
1000 g de carne de res para estofados en cubos (3 cm)
-
60 g de puré de jitomate
-
10 g de mostaza
-
1 cda de paprika dulce
-
1 cda de paprika picante
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cubo de caldo de res
-
2 cditas de sal o al gusto
Pasta
-
1200 g de agua
-
1 cda de sal
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
-
400 g de tagliatelle (pasta larga seca) o cualquier tipo de pasta larga
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
907 mg
Proteína
35 g
Energia
1454 kJ /
346 kcal
Gordura
19 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 Receitas
México
México
Talvez você também goste...
Mostrar tudoLomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Tamales sonorenses
2h
Mole xiqueño
1h 20min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30min
Filete Wellington
2h 10min
Tamales norteños
2h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45min