Pão de batata recheado

Pão de batata recheado

4.7 24 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 25min

15 unidades

Ingredientes

manteiga q. b. para untar
queijo parmesão
30 g
água
600 g
sal marinho
1 c. chá de
batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
160 g
leite
70 g
açúcar
20 g
fermento biológico fresco
15 g
2 c. chá de fermento biológico seco
farinha de trigo
280 g
ovo médio, mais 1 gema para pincelar
1
linguiça calabresa defumada, cortada em pedaços
100 g
requeijão cremoso
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 155 mg

Proteína 5 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 18 g

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