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Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate
Preparo 10min
Total 1h
10 fatias
Ingredientes
-
óleo de girassol para untar10 g
-
manteiga sem sal em temperatura ambiente140 g
-
açúcar demerara100 g
-
ovos3
-
água70 g
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farinha de trigo100 g
-
chocolate em pó50 g
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essência de baunilha1 c. chá de
-
ovos separar gemas e claras4
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sal1 pitada
-
chocolate meio amargo em pedaços120 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 10 fatias
Sódio
1778 mg
Proteína
58 g
Energia
12510 kJ /
2993 kcal
Gordura
186 g
Fibra
9 g
Gordura saturada
97 g
Hidratos de carbono
295 g
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