Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingredientes

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 18 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saleuri cu brânză

30min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30min

Trio de grisine

1h 40min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Nenhuma avaliação

Gougères

55min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Biscuiți falafel

40min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Covridog

1h 40min

Rulouri cu legume

45min

Pizza Diavola

1h 30min

Tartă cu ceapă

1h

Mostrar tudo