Gozleme

Gozleme

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 20min

16 rebanadas

Ingredientes

Masa

210 g de agua
1 ½ cditas de levadura seca instantánea
10 g de azúcar
30 g de aceite de oliva
20 g de yogur natural sin azúcar
¾ cdita de sal
340 g de harina de trigo

Relleno

200 g de espinaca baby fresca sin tallos
80 g de cebolla en trozos
40 g de aceite
170 g de queso feta en trozos
½ cdita de hojuelas de chile seco
harina de trigo para trabajar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanadas

Sódio 233 mg

Proteína 4 g

Energia 587 kJ / 140 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 16 g

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