Traditional crème brûlée

4.7 248 avaliações

Preparo 10min

Total 25h

6 portions

Ingredientes

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar plus extra to sprinkle
60 g
vanilla bean extract
1 tsp
egg yolks
7
water to bake

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 45.7 mg

Proteína 4.6 g

Energia 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Gordura 41.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 13.5 g

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