Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pinsa classico

Pinsa classico
3.6 53 avaliações
Preparo 15min
Total 12h 50min
6 Stücke
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pinsateig
  • Pizzamehl Type 00
    350 g
  • Reismehl (siehe Tipp)
    75 g
  • Sojamehl
    25 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Wasser
    365 g
  • Salz
    10 g
Belag und Fertigstellung
  • Mozzarella (à 125 g), in Stücken
    2 Kugeln
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Pizzagewürz
    1 ½ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Öl zum Einfetten
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Salami in Stücken
    100 g
  • Schinken, gekocht in Stücken
    150 g
  • Champignons in Scheiben
    50 g
  • Zwiebel in halben Ringen
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 26 g
Energia 2065 kJ / 493 kcal
Gordura 18 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hafer-Kartoffel-Brot

4.6(284)

2h 30min

Kichererbsen-Focaccia

4.7(30)

2h 45min

Möhren-Körner-Brote

4.6(72)

15h

Möhrenbrot

4.2(81)

2h

Pizza für Hungrige

4.5(39)

1h 30min

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17h

Teufels-Pizza

4.4(18)

2h 15min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

4.1(16)

2h 35min

Focaccia mit Salami und Feigen

4.7(12)

2h 30min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

4.5(25)

2h 10min

Bärlauch-Tomaten-Schnecken

4.4(72)

2h

Hot Dog Muffin Style

4.6(287)

2h

 Mostrar tudo