Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Garam masala spice mix
- 2 tsp black peppercorns
- 2 tbsp coriander seeds
-
1
tbsp cumin seeds
ou 1 tbsp caraway seeds - ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp cloves
- 1 tbsp ground cardamom
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
Chicken garam masala
- 400 g crushed tomatoes, canned
- 80 g sour cream, 10% fat
- 50 g butter
- 1 tsp sugar (opcional)
- ¾ tsp salt, adjust to taste
- 500 g chicken breast fillets, skinless, cut in cubes (3 cm)
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 1159 kJ / 277 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 14 g
- Gordura saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 701.8 mg
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