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Quiche cu mazăre

Quiche cu mazăre
3.5 6 avaliações
Preparo 15min
Total 1h
12 bucăți
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Ingredientes

  • făină
    450 g
  • unt nesărat rece, tăiat bucăți
    220 g
  • apă
    100 g
  • sare de mare
    2 ¾ linguriță
  • mazăre proaspătă
    400 g
  • amidon de porumb
    20 g
  • smântână fermentată, de orice tip
    400 g
  • lapte
    150 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    4
  • piper negru măcinat
    ¾ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 10 g
Energia 1741 kJ / 416 kcal
Gordura 26 g
Fibra 2.9 g
Hidratos de carbono 35 g

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