Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g unt, tăiat cuburi, plus pentru uns vasul de copt
- 180 g brânză Gruyère, tăiată bucăți (2 cm), vezi recomandări
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm), vezi recomandări
- 680 g lapte
- 9 ouă mari (63-73 g)
- 2 linguri muștar de Dijon
- 1 linguriță sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- 100 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 280 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs de apă (greutate scursă)
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 250 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (3 cm), vezi recomandări
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2271 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 32.9 g
- Hidratos de carbono
- 26.1 g
- Gordura
- 31.9 g
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