Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9 21 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

2 porții

Ingredientes

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 62 g

Energia 3631.7 kJ / 868 kcal

Gordura 55 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa în doi 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chili con carne

35min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Mostrar tudo