Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 21 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele
4 fir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 42 g

Energia 2971 kJ / 710 kcal

Gordura 20 g

Fibra 15.6 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine rapide 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Salată cu carne de pui și avocado

30 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Mostrar tudo