Dispositivos e acessórios
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Preparo 15min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele4 fir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
42 g
Energia
2971 kJ /
710 kcal
Gordura
20 g
Fibra
15.6 g
Hidratos de carbono
87 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cine rapide
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Lasagna paleo
55min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min