Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 18 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele
4 fir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 42 g

Energia 2971 kJ / 710 kcal

Gordura 20 g

Fibra 15.6 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine rapide 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gulaș de vită

2h 45min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Gyros cu tzatziki

15min

Salată cu carne și rucola

35min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Risotto bolognese

45min

Mostrar tudo