Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 194 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 30.4 g

Energia 1259 kJ / 301 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 20.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie italiană 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Tartar de vită

10min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Sendvișuri cu salată de pui

15min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Mostrar tudo