Brusqueta com molho de tomate

Brusqueta com molho de tomate

4.4 10 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 40min

20 fatias

Ingredientes

Pão

água
260 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
mel
10 g
10 g açúcar amarelo
farinha de mistura de cereais
350 g
farinha tipo 65
150 g
azeite
20 g
sal
½ c. chá de

Molho de tomate

tomate fresco cortado em pedaços
200 g
manjericão
5 folhas de
dente de alho
1
azeite
50 g
orégãos
½ c. chá de
sal
¼ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 80 mg

Proteína 3.2 g

Energia 498.8 kJ / 119.2 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 18.6 g

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