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Brusqueta com molho de tomate

Brusqueta com molho de tomate
4.4 10 avaliação
Preparo 20min
Total 2h 40min
20 fatias
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Ingredientes

Pão
  • água
    260 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    20 g
  • mel
    10 g
    10 g açúcar amarelo
  • farinha de mistura de cereais
    350 g
  • farinha tipo 65
    150 g
  • azeite
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
Molho de tomate
  • tomate fresco cortado em pedaços
    200 g
  • manjericão
    5 folhas de
  • dente de alho
    1
  • azeite
    50 g
  • orégãos
    ½ c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 80 mg
Proteína 3.2 g
Energia 498.8 kJ / 119.2 kcal
Gordura 4.1 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 0.6 g
Hidratos de carbono 18.6 g

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