Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Name: Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 170 γρ. κρεμμύδια; 130 - 150 γρ. καρότα; 70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου

5.0 (3 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 25min

Porções 1 1 δόση

Ingredientes

20 γρ. λάδι
ou 20 γρ. ελαιόλαδο
170 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
ou 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
130 - 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0.5-1 εκ.)

Nutrição: por 1 μερίδα
Energia: 1213 kJ / 290 kcal
Proteína: 4 g
Hidratos de carbono: 16 g
Gordura: 20 g
Gordura saturada: 2 g
Fibra: 9.6 g
Sódio: 171 mg