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Curried Lentils

Curried Lentils
4.5 104 avaliações
Preparo 10min
Total 5h 15min
6 portions
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Ingredientes

  • dried lentils
    10 oz
  • water plus extra to soak
    20 oz
  • yellow onions quartered
    4 oz
  • carrots cut into pieces (1 in.)
    3 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • curry powder
    2 tbsp
  • dried ground ginger
    1 tsp
  • canned crushed tomatoes
    14 ½ oz
  • vegetable stock paste concentrated
    2 tsp
  • salt to season, to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 196 mg
Proteína 6 g
Energia 519 kJ / 124 kcal
Gordura 6 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 17 g

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