Minestrone (Olasz zöldségleves)
TM5 TM31 TM6

Minestrone (Olasz zöldségleves)

4.5 (8 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g hagyma, darabolva
  • 120 g póréhagyma, darabolva
  • 40 g extra szűz olívaolaj, plusz permetezéshez
  • 600 g vegyes zöldség (e.g. burgonya, sárgarépa, cukkíni, zeller szár, paradicsom, mángold levél, főtt szárazbab, sütőtök), szükség szerint darabolva
  • 1000 g víz
  • 2 zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
    ou 2 púpozott tk zöldségleves alap
  • 1 tk só
  • 120 g száraztészta, ditalini típusú vagy hasonló rövid száraztészta
  • 6 bazsalikom levél, szaggatva (opcional)
  • 6 - 18 tk Parmezán sajt, reszelt

Nutrição
por 1 adag
Energia
1202 kJ / 287 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
18 g
Fibra
3.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo