Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g vargánya gomba, szárított
- 300 g burgonya, meghámozva és darabokra vágva (2 cm)
- 50 g fehér bor, száraz
- 600 g víz
- 200 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
- 80 g vöröshagyma, félbevágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslat)
- 1 - 3 csipet só, ízlés szerint
- ¼ tk feketebors, őrölt
- ¼ tk szerecsendió, őrölt
- 1 csipet cayenne bors, őrölt
- 50 g vaj, sózott, darabokra vágva
- 3 ek crème fraîche
- 4 ág petrezselyem levél, sima, friss, levelek és szárak, díszítéshez apróra vágva
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Gordura
- 33.7 g
- Gordura saturada
- 22 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 603.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoBorscht (orosz céklaleves)
50 menit
Csicseriborsó leves spenóttal
40 min
Almaleves curryval, paszternákkal
30 min
Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal
40 min
Arany cékla gazpacho
Nenhuma avaliação
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1h 10 min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Nenhuma avaliação
Revithia (csicseriborsó leves)
24h 40 min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1 Std. 15 Min
Shiitake gombaleves
35 Min
Lencseleves brokkolival
30 min