Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
TM6 TM5 TM31

Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 40 g gomba, szárított
  • forrásban levő víz, áztatáshoz
  • 50 g sárgarépa, darabokra vágva
  • 90 g paradicsom, negyedekre vágva
  • 20 g extraszűz olívaolaj
  • 2 ek szójaszósz
  • 1 ek barna cukor
  • ½ tk gyömbér, szárított, őrölt
  • 1000 g víz
  • 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
  • 100 g kínai tojásos tészta
  • 80 g téli fülőke gomba, friss
  • 50 g hóborsó, harmadára vágva
  • 30 g tofu, kockákra vágva (2 cm)
  • 30 g zeller gyökér, darabokra vágva (1,5 cm)
  • ¼ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 1 ek fehér ecet
  • 20 g koriander, friss, csak levelek, apróra vágva

Nutrição
por 1 adag
Energia
884.8 kJ / 210.7 kcal
Proteína
7.3 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
6.4 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
3.8 g
Sódio
1090.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo