Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei

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Preparo 30min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Kochen
500 g
Süßkartoffeln in Stücken
600 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Salbei abgezupft
3 Stängel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Ei
1
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 8 g

Energia 1262 kJ / 301 kcal

Gordura 2 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 60 g

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