Tarteletes de morango

Tarteletes de morango

4.1 12 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

Massa

farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga
130 g
água
70 g
ovo
1
sal
1 pitada de
açúcar
1 pitada de

Recheio

leite
500 g
ovos
2
açúcar
50 g
vagem de baunilha só as sementes
½
amido de milho
10 g
morangos pequenos
1000 g
1000 g fruta fresca variada, cortada em pedaços pequenos
Geleia de alperce q.b. p/ pincelar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 96.5 mg

Proteína 11.2 g

Energia 2015 kJ / 481.6 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 13.5 g

Hidratos de carbono 58.5 g

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