![Ajo blanco com salmão e cebolinho Ajo blanco com salmão e cebolinho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7473be3-e84e-4311-9b6d-804c494cae07/Derivates/901f4b64-3944-494c-8aa7-42412dabbeae.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g salmão fumado, cortado em tiras
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
- 100 g sobras de pão s/ côdea
- 200 g amêndoa s/ pele
- 2 dentes de alho
-
10
g folha de alho silvestre, fresca picada
ou 10 g cebolinho picado - 1 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 30 g vinagre de xerez
- 600 g água, mais q.b. p/ cobrir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1840 kJ / 440 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 5 g
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