Cholent TM6

Cholent TM6

5.0 7 avaliações

Preparo 20min

Total 5h

8 porciones

Ingredientes

200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados y en mitades
30 g de aceite vegetal
200 g de papas cambray
125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
50 g de cebada perlada
1 hoja de laurel seca
400 g de carne de res para estofados en trozos
2 cdita de paprika
1 cdita de sal fina o al gusto
¾ g de pimienta negra molida o al gusto
800 g de caldo de res

800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porciones

Sódio 5072 mg

Proteína 130 g

Energia 7249 kJ / 1726 kcal

Gordura 59 g

Fibra 24 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 172 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA JUDÍA 22 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Estofado de ciervo

1h

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Fideos con salsa boloñesa

40min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Picantones a la cerveza

2h

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4h

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min

Alitas glaseadas con miel

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo