Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Quiche de ratatouille e mascarpone
Preparo 10min
Total 55min
8 doses
Ingredientes
Massa
-
farinha tipo 55230 g
-
sal1 pitada de
-
manteiga fria, cortada em cubos150 g
-
gema de ovo1
Recheio
-
dentes de alho2
-
cebola100 g
-
azeite50 g
-
beringela cortada às rodelas e depois em quartos250 g
-
pimento vermelho cortado em cubos100 g
-
curgete cortada às rodelas200 g
-
queijo mascarpone250 g
-
ovos2
-
natas200 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomates-cereja cortados em quartos10
-
manjericão8 folhas de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
458.5 mg
Proteína
8.3 g
Energia
2240 kJ /
535.4 kcal
Gordura
43.4 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
22.9 g
Hidratos de carbono
29.6 g
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