Dispositivos e acessórios
Fondue de poireaux, moules et coques
Preparo 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
20 g de beurre
-
700 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
-
60 g de vin blanc sec
-
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
tranches de pain pour accompagner
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
598.5 mg
Proteína
18.3 g
Energia
978.5 kJ /
232.8 kcal
Gordura
11 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
9.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Faciles ou créatives
60 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSaumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1h 30min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte
30min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min