Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Sopa da pedra
Preparo 8h
Total 13h
8 doses
Ingredientes
-
chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)520 g
-
sal2 c. chá de
-
feijão catarino, seco200 g
-
Água q.b. p/ demolhar
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
coentros20 pés de
-
chouriço de carne80 g
-
chouriço de sangue80 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos250 g
-
folhas de louro3
-
pimenta1 pitada de
-
farinheira (150 g aprox.)1
-
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)800 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
25 g
Energia
1635 kJ /
391 kcal
Gordura
22 g
Fibra
7 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Creme de cogumelos
1h 20min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40min
Vichyssoise com maçã verde
45min
Sopa ácida picante
4h 45min
Creme de alface e ervilhas com vieiras
Nenhuma avaliação
Creme de aipo e castanhas para pais e filhos
Nenhuma avaliação
Creme de agrião com amêndoas
35min
Sopa do mar
Nenhuma avaliação
Sopa de bacalhau com espinafres
Nenhuma avaliação
Gaspacho de melão
15min
Salmorejo
25min