Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7 41 avaliação

Preparo 40min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa tartara

100 g di olio di semi di girasole
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 cetriolini sott'aceto a metà
2 tuorli sodi
1 tuorlo fresco
1 cucchiaino di senape piccante (opcional)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco

Pastella

200 g di birra
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio di arachidi
500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1044.8 mg

Proteína 19.6 g

Energia 3025 kJ / 723 kcal

Gordura 45.4 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno 43 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Sardine al cartoccio

50min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Polpette di alici

55min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40min

Zuppa di mare con patate

55min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Mostrar tudo