Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9 45 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 μερίδες

Ingredientes

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο

τσίλι σε σκόνη
10 γρ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
10 γρ.
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
5 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
10 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
5 γρ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
10 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τζατζίκι

σκελίδα σκόρδο
1
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
½ κ.γλ.

Γύρος

χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
600 γρ.
λάδι
80 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
60 γρ.
πίτες για σουβλάκια

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 39.8 g

Energia 2506 kJ / 596 kcal

Gordura 25.4 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 57.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αγαπημένα Take Away 11 Receitas
Grécia

Γκολ...στη γεύση! 18 Receitas
Internacional

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1 godz. 10 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 godz. 10 min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Κοτόπουλο tikka masala

1 godz. 10 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Brak ocen

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Brak ocen

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Brak ocen

Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)

Brak ocen

Κλασικό μπέργκερ

Brak ocen

Mostrar tudo