Vollwert-Brötchen/Baguettes

4.3 2.8K avaliação

Preparo 10min

Total 40min

12 Stück

Ingredientes

Weizenkörner
100 g
100 g Dinkelkörner
Weizenmehl
400 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
220 g
Öl
40 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5.6 g

Energia 788.3 kJ / 188.4 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Backen im Erlebniskochen 3 Receitas
Alemanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Áustria

Das Kochbuch 206 Receitas
Alemanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Suíça

Das Kochbuch 206 Receitas
Espanha

Klassiker 15 Receitas
Alemanha

Klassiker 15 Receitas
Alemanha

Menüs 17 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tiroler Schinkenbrot

Tiroler Schinkenbrot

16h 15min

Toastbrot (glutenfrei)

Toastbrot (glutenfrei)

14h

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

2h 50min

Challah

Challah

1h 30min

Astra-Schrippen

Astra-Schrippen

2h 50min

Handbrot mit Schinken und Käse

Handbrot mit Schinken und Käse

12h 30min

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5h 20min

Waldstauden-Roggenbrot

Waldstauden-Roggenbrot

23h 30min

BBQ-Zupfbrot

BBQ-Zupfbrot

50min

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2h

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50min

Mostrar tudo