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Blumenkohl im Haselnussmantel

Blumenkohl im Haselnussmantel
3.7 15 avaliação
Preparo 30min
Total 45min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 - 3 Prisen
  • Zitronensaft zum Würzen
  • Haselnüsse
    150 g
  • Eier
    2
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Muskat
    ¼ TL
  • Öl zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14 g
Energia 1868 kJ / 446 kcal
Gordura 39 g
Fibra 7.4 g
Hidratos de carbono 6 g

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Alemanha

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