Dispositivos e acessórios
Lapin aux pruneaux
Preparo 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
1000 g d'eau
-
¼ c. à café de sel
-
200 g de riz long blanc
-
800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
-
200 g de pruneaux dénoyautés
-
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carotte en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
400 g de vin rouge
-
1 bouquet garni
-
30 g de fécule de maïs
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
31 g
Energia
2162 kJ /
513 kcal
Gordura
18 g
Fibra
9 g
Hidratos de carbono
54 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoRaviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons
50min
Poulet tikka masala
2h
Taco Bowl à la dinde
1h
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25min
Gaufres au chorizo et au fromage
30min
Mijoté de porc au paprika
40min
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Gyros rapides avec tzatziki
15min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min