Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cassoulet au confit de canard
Preparo 10min
Total 1h 10min
5 portions
Ingredientes
-
2 oignons jaunes coupés en deux
-
50 g de graisse de canard
-
1 clou de girofle
-
130 g de carotte coupée en tronçons
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
300 g de lard fumé, coupé en quatre
-
1 bouquet garni (thym, persil et laurier sauce)
-
2 gousses d'ail
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 saucisses de Toulouse (environ 400 g)
-
300 g de haricots blancs secs (type tarbais), préalablement cuits
-
8 manchons de canard confits et dégraissés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
66 g
Energia
5278 kJ /
1265 kcal
Gordura
97 g
Fibra
13 g
Hidratos de carbono
31 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Big Kahuna burger
2h 45min
Poulet et riz aux champignons
30min
Poulet frit coréen
3h 10min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Pastilla
2h 20min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Gratin de ravioli
1h 40min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40min
Pierogi au bœuf
1h
Enchiladas gratinées au poulet
1h 45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min