Brigadeirão
TM6 TM5 TM31

Brigadeirão

4.6 (174 avaliações )

Ingredientes

Bolo

  • 6 claras de ovo
  • 350 g açúcar
  • 200 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
  • 6 gemas de ovo
  • 350 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 c. chá de fermento p/ bolos
  • 50 g chocolate em pó
  • 1 pitada de sal
  • 250 g leite

Recheio e cobertura

  • 2 latas de leite condensado (740 g aprox.)
  • 50 g chocolate em pó
  • 20 g manteiga
  • Granulado de chocolate q.b.

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 457 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
22 g

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