Dispositivos e acessórios
Sauce beurre blanc
Preparo 5min
Total 20min
6 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel très froid
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
0 g
Energia
1315 kJ /
320 kcal
Gordura
34 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoSauce piquante
35min
Tahin
15min
Ketchup maison
1h 10min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Sauce salsa
1h 25min
Vinaigrette au gingembre
10min
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
25min
Bolognaise de soja
40min
Sauce mayonnaise
10min
Séré aux herbes
10min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min