Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

3.0 4 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 40min

1890 g

Ingredientes

Chutney pomme-gingembre

1 c. à café de graines de coriandre
6 capsules de cardamome (les graines seulement)
2 cm de gingembre
5 pommes coupées en dés
100 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre de cidre

Chutney de mangue épicée

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
4 cm de gingembre
2 mangues mûres coupées en morceaux
150 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre blanc
50 g de raisins secs
1 c. à café de graines de moutarde
¼ c. à café de piment séché en flocons

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.1 g

Energia 95.2 kJ / 22.8 kcal

Gordura 0.1 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce hollandaise

25min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Sauce béarnaise

20min

Sauce au yaourt

5min

Sauce tomate épicée

25min

Sauce chimichurri

5min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2h 30min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

5min

Houmous de petits pois

55min

Houmous de carotte

25min

Pesto à l'ail des ours

10min

Mostrar tudo