Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

3.0 4 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 40min

1890 g

Ingredientes

Chutney pomme-gingembre

1 c. à café de graines de coriandre
6 capsules de cardamome (les graines seulement)
2 cm de gingembre
5 pommes coupées en dés
100 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre de cidre

Chutney de mangue épicée

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
4 cm de gingembre
2 mangues mûres coupées en morceaux
150 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre blanc
50 g de raisins secs
1 c. à café de graines de moutarde
¼ c. à café de piment séché en flocons

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.1 g

Energia 95.2 kJ / 22.8 kcal

Gordura 0.1 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce aillée à la menthe

20 min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 min

Ketchup maison

35 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Tartinade d'artichaut à la tomate

2 h 15 min

Sauce au yaourt

5 min

Sauce ail-ciboulette

5 min

Rillettes allégées de poulet au curry

1 h 5 min

Sauce américaine

55 min

Sauce sésame

10 min

Marinade yaourt-épices

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Mostrar tudo