Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Queijinhos de ovos
Preparo 1h
Total 24h
9 unidades
Ingredientes
Ovos-moles
-
amêndoa s/ pele70 g
-
açúcar250 g
-
água140 g
-
gemas de ovo8
Fios de ovos
-
água300 g
-
açúcar500 g
-
gemas de ovo18
Queijinhos
-
açúcar mais q.b. em pó p/ polvilhar300 g
-
amêndoa s/ pele300 g
-
clara de ovo1
-
Corante alimentar de várias cores para modelar os enfeites
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 unidade
Sódio
34.5 mg
Proteína
15.3 g
Energia
3434.5 kJ /
820.9 kcal
Gordura
31.9 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
5.4 g
Hidratos de carbono
125.8 g
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