Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5 104 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

Espárragos blancos

500 g de agua para el Varoma
200 g de espárragos blancos
jugo de limón amarillo al gusto

Costra de parmesano

100 g de queso parmesano
60 g de pan molido
1 limón amarillo solamente la ralladura

Pollo empanizado

4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
harina de trigo para empanizar
1 huevo batido para empanizar

Crema de limón

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cdita de sal fina o al gusto
1 limón solamente la ralladura
30 g de jugo de limón amarillo
50 g corazones de alcachofa fileteados
hojas de albahaca frescas para servir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 2132 mg

Proteína 71 g

Energia 2731 kJ / 651 kcal

Gordura 32 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EN SU PUNTO 35 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Macarrones con queso y kimchi

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Chilorio

1h

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Sukalki

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Carcamusas de Toledo

45min

Mole xiqueño

1h 20min

Mostrar tudo