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Piza de tomate e mozarela com pesto

Piza de tomate e mozarela com pesto
4.3 12 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 doses
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Ingredientes

Pesto
  • queijo da Ilha
    100 g
  • espinafres
    100 g
  • dente de alho
    1
  • miolo de noz
    50 g
  • azeite
    80 g
  • sal
    ½ c. chá de
Massa e cobertura
  • cerveja
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • tomate maduro cortado às rodelas
    200 g
  • queijo mozarela cortado às rodelas
    200 g
  • Orégãos q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 935.2 mg
Proteína 22.7 g
Energia 2521.9 kJ / 602.7 kcal
Gordura 32 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 9.7 g
Hidratos de carbono 54.8 g

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