Moules à la provençale

4.8 183 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de poivron vert coupé en morceaux
50 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve égouttées
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
10 feuilles de basilic frais finement ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 877 kJ / 211 kcal

Gordura 14 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 godz. 35 min

Lotte vapeur façon tajine

1 godz. 45 min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1 godz. 20 min

Fish and chips, sauce tartare

1 godz. 20 min

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 min

Saumon à la canneberge

35 min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1 godz. 45 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

35 min

Brochette tricolore de saumon

30 min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 godz. 45 min

Mostrar tudo