Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
ou 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
ou 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
ou 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 2322 kJ / 563.7 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 1.1 g
- Gordura
- 59.7 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 178.6 mg
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