Dispositivos e acessórios
Filet de sandre au beurre blanc
Preparo 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
318.2 mg
Proteína
29.7 g
Energia
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Gordura
25.8 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
16.5 g
Hidratos de carbono
1.5 g
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Thermomix® et moi n°24
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