Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Tortas ahogadas
Preparo 30min
Total 2h 40min
8 porciones
Ingredientes
Carnitas
-
1200 g de carne de cerdo en trozos
-
150 g de jugo de naranja
-
1 cda de sal gruesa
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cdita de mejorana
-
1 cdita de orégano
-
2 hojas de laurel, secas
-
60 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
-
60 g de chile de árbol seco
-
600 g de agua
-
150 g de jitomate
-
1 diente de ajo
-
125 g de vinagre de fruta de manzana o piña
-
1 cdita de sal
Salsa de jitomate
-
700 g de jitomate en trozos
-
2 dientes de ajo
-
90 g de cebolla
-
500 de agua
-
3 cditas de orégano
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de semillas de comino
Tortas
-
250 g de cebolla fileteada
-
3 cdas de orégano
-
50 g de jugo de limón
-
1 cdita de sal
-
6 bolillos
-
500 g de frijoles refritos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
46 g
Energia
4175 kJ /
994 kcal
Gordura
61 g
Hidratos de carbono
66 g
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