Chicharrón en salsa verde

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Preparo 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

2 dientes de ajo pelados
1000 g de tomate verde en mitades
70 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
500 g de agua
10 g de hojas de cilantro, frescas
1 cucharada de sal o al gusto
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1190 mg

Proteína 10 g

Energia 721 kJ / 172 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 11 g

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