Calabacitas rellenas al vapor

4.7 247 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

200 g de queso manchego en trozos
6 calabacitas
50 g de almendras
100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
400 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
500 g de carne molida
50 g de pasitas
1 pizca de pimienta negra molida
1 clavo de olor
1 pizca de canela en polvo
1 hoja de laurel seca
2 cubos de caldo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 7 g

Energia 987 kJ / 235 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tamales norteños

2 h

Carne de res a la jardinera

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h

Pastel de carne

40 min

Boeuf burguignon

1 h 10 min

Cochito

50 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 h

Tortitas de pollo en salsa verde

1 h

Tamales rancheros

2 h

Mostrar tudo