Dispositivos e acessórios
Raie aux câpres
Preparo 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
50 g d'échalotes
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de câpres en saumure
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
900 - 1200 g d'aile de raie coupée en 4 morceaux
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
396.8 mg
Proteína
27.8 g
Energia
1581.8 kJ /
376.3 kcal
Gordura
18.5 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
10.5 g
Hidratos de carbono
24.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Poissons & fruits de mer
113 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoChoucroute de la mer au beurre blanc
55min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Waterzooï
1h 15min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25min
Acras de morue
24h
Saumon au chou, crème à l'ail
45min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min