Soufflé au sabre

Soufflé au sabre

3.8 4 avaliações

Preparo 5min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

400 g d'eau
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
400 g de filet de sabre
15 g de beurre doux
6 œufs
200 g de lait
40 g de farine de blé

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 258.8 mg

Proteína 33.5 g

Energia 1663.5 kJ / 396.8 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 21.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Waterzooï

1h 15min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min

Acras de morue

24h

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1h

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45min

Mostrar tudo