Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gratin d'été au poisson façon parmigiana

Gratin d'été au poisson façon parmigiana
4.6 12 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 15min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1000 g d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de tomates coupées en huit
  • 80 g de mascarpone
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 4 brins de basilic frais équeutés
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de filets de maigre coupés en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 775.5 mg
Proteína 43.5 g
Energia 1889.8 kJ / 452.8 kcal
Gordura 23.3 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 10.8 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(635)

45min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(685)

1h 15min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1h 20min

Crevettes sautées au porto

4.6(195)

30min

Lasagne au saumon et poivron

4.6(311)

1h 10min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4(63)

45min

Moules à l'espagnole

4.8(145)

50min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(71)

45min

Fish and chips, sauce tartare

4.2(199)

1h 20min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25min

Saumon et riz aux champignons

4.3(113)

30min

Moules au curry

4.7(198)

40min

 Mostrar tudo