Dispositivos e acessórios
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
Preparo 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de carottes en grosses rondelles
-
30 g d'échalotes
-
2 cm de gingembre frais
-
30 g de beurre demi-sel
-
200 g d'eau
-
le jus d'une orange
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 tranches fines d'orange
-
du poivre moulu
-
500 g de cabillaud coupé en quatre
-
du sel
-
150 g de pousses d'épinards
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
25 g
Energia
1096 kJ /
262 kcal
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Larousse Recettes express avec Thermomix®
120 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoGalettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1h
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Morue à la méditerranéenne
1h 25min
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Buddha bowl au saumon fumé
35min
Croquettes de poisson à l'oignon
25min