Poulpe mariné

Name: Poulpe mariné
Prep time: 5 min
Cook time: 7 h 5 min
Total time: 7 h 5 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1500 g d'eau; 800 g de poulpe; 20 g d'huile d'olive; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre fraîchement moulu

4.8 11 avaliações

Preparo 5min

Total 7h 5min

2 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
800 g de poulpe entier (voir "Conseil(s)")
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1646.5 mg

Proteína 65.5 g

Energia 1642 kJ / 391 kcal

Gordura 14 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 0 g

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