Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

4.5 48 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
500 g de chou de Bruxelles dont 100 g entiers et 400 g coupés en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
700 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide chacun)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
8 tranches de lard dégraissé
20 g de beurre
½ c. à soupe de jus de citron
un peu de poivre, moulu selon les goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16.1 g

Energia 2661 kJ / 636 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

Değerlendirme yok

Poulet Tikka Masala

45 dk

Burger Tex-Mex

4sa 25 dk

Pizza turque - Lahmacun

1sa 10 dk

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Değerlendirme yok

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Değerlendirme yok

Poulet méditerranéen avec riz

1sa

Soupe ramen Tantanmen

45 dk

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1sa

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 dk

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 dk

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1sa

Mostrar tudo